• $ USD 00,00
  • € EUR 00,00
Новые исследования доказали, что шоколад повышает мощность мозга

Новые исследования доказали, что шоколад повышает мощность мозга

Итальянские ученые обнаружили, что ежедневная доза какао препятствует развитию различных типов когнитивных нарушений.

В ходе проведенных экспериментов было установлено, что регулярное употребление какао улучшает работу памяти и ускоряет процесс восприятия визуальной информации. Исследования, проводимые на протяжении многих лет, продемонстрировали, что ряд химических веществ, встречающихся в природе в какао-бобов, оказывают терапевтическое воздействие.

Так, например, было обнаружено, что полифенолы в темном шоколаде повышают чувство спокойствия и удовлетворенности, а флаванолы способны замедлить процесс возрастной потери памяти.

«Если вы посмотрите на основополагающий элемент, то увидите, что флаванолы какао оказывают благотворное влияние на здоровье сердечно-сосудистой системы и могут увеличить объем мозговой крови … Эта структура особенно влияет на процесс старения и, следовательно, на потенциальный источник снижения возрастной памяти у людей», — отмечают исследователи.

Однако прежде, чем вы начнете использовать оправдание «полезности шоколада», чтобы объедаться им, вспомните о том, что это лакомство также содержит теобромин — токсический химикат. Но не стоит слишком переживать, отмечают ученые: чтобы отравить себя, вам придется съесть около 85 полноразмерных шоколадных батончиков.

«Есть, однако, потенциальные побочные эффекты употребления какао и шоколада. Обычно это связано с калорийностью шоколада, некоторыми присущими ему химическими соединениями какао-растения (кофеин и теобромин) и различными добавками, которые мы добавляем (такими как сахар или молоко)», — пишут исследователи.
18
Декабрь
0
897

Комментарии к записи: 0

avatar
Loading...