Сеть ресторанов "Вкусно - и точка" (ранее известная как "МакКафе") планирует повышение цен на свою продукцию с 26 июня. Средний рост цен составит около 6%, за исключением напитков. Это связано с ростом себестоимости продукции.

В то же время, компания заявила, что ее цены будут ниже, чем у конкурентов. Это не первый раз, когда цены в сети ресторанов "Вкусно - и точка" повышаются.

В прошлом году цены росли из-за увеличения закупочных цен, а в октябре на 5-10% подорожали шесть видов бургеров.

Отчетность организации показывает, что компания "Система ПБО", управляющая структурой "Вкусно - и точка", в первый год работы потеряла 11,3 млрд рублей. Выручка снизилась на 2,3% по сравнению с 2021 годом, составив 73,5 млрд рублей.

Однако компания считает, что сравнение показателей некорректно, учитывая, что заведения не работали несколько месяцев, было сделано много инвестиций, и сервисы не были запущены сразу. В марте 2022 года американская корпорация McDonald's приостановила работу своих 850 ресторанов в России и решила покинуть российский рынок.

Бизнесмен из Кузбасса Александр Говор выкупил российский бизнес McDonald's и переименовал его в "Вкусно - и точка". Первые рестораны с новым названием открылись в июне.

Таким образом, повышение цен в сети ресторанов "Вкусно - и точка" является естественным следствием роста себестоимости продукции.

Компания утверждает, что ее цены будут ниже, чем у конкурентов, но это может не убедить потребителей, которые уже сталкивались с повышением цен в прошлом году. Однако, с уходом McDonald's с российского рынка, "Вкусно - и точка" получает возможность укрепить свои позиции и привлечь больше клиентов.