Согласно данным Росстата, за последние пять лет в России цены на сахар значительно выросли. В 2020 году за килограмм продукта просят 34 рубля, в то время как в 2023 году цена выросла до 85 рублей, а в 2024 году снизилась до 72 рублей.

В некоторых регионах цены возросли более чем в два раза, указывает RTVI: например, в Кабардино-Балкарии на 2,5 раза, в Ставропольском крае, Калмыкии и Еврейской автономной области на 2,4 раза и так далее. Самый высокий ценник на сахар зафиксирован на Чукотке — 153 рубля за килограмм.

Эксперты, опрошенные RTVI, считают, что эти цифры могут продолжить расти, учитывая, что мировые цены превышают российские. Они указывают на ряд факторов, влияющих на конечную стоимость продукта: проблемы с логистикой, инфляция, плохие урожаи свёклы из-за непогоды. Россия также объявила о запрете на экспорт тростникового сахара и химически чистой сахарозы до конца августа.