Кажется, что уровень сахара в организме — это давно изученная тема, где уже не осталось сюрпризов. Но новое открытие австралийских учёных неожиданно переворачивает привычное представление: оказывается, сахар в теле может «контролироваться» способом, о котором раньше даже не подозревали.
Исследователи из Walter and Eliza Hall Institute of Medical Research обнаружили, что гликоген — запасённая форма сахара — регулируется с помощью белка убиквитина. Раньше считалось, что этот белок работает только с другими белками, «помечая» их для утилизации. Но оказалось, что он способен связываться и с углеводами, включая гликоген. И это уже серьёзный сдвиг в понимании биологии.
Самое интересное — как это работает. Когда организм испытывает голод, уровень гликогена падает, а «меток» убиквитина становится больше. Это выглядит как встроенный механизм: тело буквально помечает запасы сахара, чтобы активнее их расходовать. Учёные даже смогли усилить этот процесс — и увидели, как содержание гликогена в клетках уменьшается.
Открытие стало возможным благодаря новой технологии NoPro-clipping, которая позволила впервые увидеть этот процесс в деталях. Результаты опубликованы в журнале Nature и уже называют их потенциально революционными — они могут изменить то, чему учили в биологии последние десятилетия.
Но главное — не только в теории. Если этот механизм удастся применить к людям, появится шанс по-новому бороться с такими заболеваниями, как сахарный диабет, болезни сердца, печени и даже редкие нарушения обмена гликогена. Фактически речь идёт о возможности управлять запасами сахара на молекулярном уровне.
Именно такие открытия напоминают: даже в, казалось бы, знакомых вещах организм может скрывать неожиданные механизмы — и иногда один новый взгляд способен изменить будущее медицины, пишут Мэил.наука.