Нектарины считаются одними из самых популярных фруктов лета, однако ценят их не только за сочный вкус. Как объяснил врач-кинезиолог Михаил Гаврикин в эксклюзивном интервью коллегам с издания "Тагил лайф", эти плоды содержат витамины, антиоксиданты и минералы, которые помогают поддерживать здоровье сердца, кожи и пищеварительной системы. При этом даже такой полезный продукт важно употреблять в разумных количествах, чтобы получить максимум пользы.
Почему нектарины считают полезными
Специалист напоминает, что нектарин — это не гибрид, а естественная разновидность персика с гладкой кожицей. Особенно ценными считаются содержащиеся в плодах полифенолы — природные соединения с антиоксидантными свойствами.
«Главное же богатство нектарина — полифенолы. Эти вещества обладают противовоспалительным действием и помогают снижать уровень сахара и холестерина в крови», — рассказал врач-кинезиолог Михаил Гаврикин.
Кроме того, бета-каротин и витамин С поддерживают иммунитет и здоровье кожи, калий помогает работе сердца и способствует поддержанию нормального артериального давления, а клетчатка благотворно влияет на пищеварение.
Сколько нектаринов можно съесть
По словам Михаила Гаврикина, взрослому человеку достаточно до 300 граммов нектаринов в день, что соответствует примерно двум-трем плодам среднего размера. Лучше всего есть их через 40–60 минут после основного приема пищи, а не натощак.
Людям с сахарным диабетом или инсулинорезистентностью специалист рекомендует ограничиться одним плодом в первой половине дня. При склонности к аллергическим реакциям стоит начать с небольшого количества и внимательно следить за самочувствием.
Как выбрать хорошие плоды
Врач отмечает, что белые и желтые нектарины практически не отличаются по своим полезным свойствам, поэтому ориентироваться можно прежде всего на личные вкусовые предпочтения.
При покупке лучше выбирать плоды с приятным ароматом, упругой мякотью и ровной кожицей без повреждений и вмятин. Именно такие нектарины чаще всего оказываются наиболее спелыми и сочными.
Кому стоит соблюдать осторожность
Несмотря на пользу, нектарины подходят не всем. Их не рекомендуют употреблять при аллергии, гастрите и язвенной болезни с повышенной кислотностью. Также врач советует не запивать фрукты молоком, чтобы избежать дискомфорта со стороны желудочно-кишечного тракта.
Отдельно специалист напоминает, что косточки нектаринов содержат вещества, способные выделять синильную кислоту, поэтому употреблять их в пищу нельзя.
При умеренном употреблении нектарины могут стать отличным дополнением летнего рациона, обеспечивая организм витаминами, клетчаткой и антиоксидантами. Главное правило, как подчеркивает Михаил Гаврикин, — соблюдать меру и учитывать индивидуальные особенности здоровья.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
- Даже лучший крем не поможет, если допускать эти ошибки: почему кожа становится тусклой
- Стакан кефира и горсть сыра — лепешки получаются воздушнее пирожков: почему дрожжи не нужны
- Многие поливают томаты каждый жаркий вечер — и сами вредят урожаю
- Одна ложка для чистого холодильника — неприятный запах становится слабее без дорогих поглотителей
- Туристы думают, что это Карелия: скрытое место на Урале с зеркальной водой и сосновыми лесами
- Пьёте воду и пользуетесь кремом, но кожа остаётся сухой? Причина может скрываться совсем не там, где вы её ищете
- Три помидора и 30 минут — получается сочная запеканка с румяной корочкой: простой ужин без лишних хлопот
- Не лейте это под кусты в августе: 4 подкормки, которые сейчас приносят больше вреда, чем пользы
🚨 Срочные новости появляются в нашем канале сразу после публикации.