Ресторанные эксперты назвали якутский рыбный салат «Индигирка», который является визитной карточкой республики, назвали худшим блюдом. Опрос проводился на сервисе отзывов ресторанов со всего мира TasteAtlas, сообщает  Life.ru.

Салат «Индигарка» готовится из замороженной рыбы:  сиг, муксун, омуль, пелядь и ряпушка. В строганину добавляется лук, соль, перец и подсолнечное масло. Причём в России данный салат является деликатесным. Но экспертам не понравилось блюдо из кубиков сырой рыбы. Они поставили «Индигарке» 1,4 балла из пяти. 

Также низкие оценки получила канадская пицца-торт, жареные пауки из Камбоджи и французские анисовые конфеты.

Кстати, высокие оценки из российских блюд получили торт «Медовик» и шашлык.