Чем лакомились римляне 2000 лет назад: в Помпеях нашли фреску с изображением древней пиццы - Страна.ЛАЙФ
Реклама

Чем лакомились римляне 2000 лет назад: в Помпеях нашли фреску с изображением древней пиццы

Фото: Кадр видео
Поделиться:
28 июня 2023 в 19:08
Поделиться:
Нашли ошибку в тексте?
Выделите её мышкой и нажмите
CTRL
+
ENTER
По информации издания The Guardian, археологи обнаружили на руинах города Помпеи в Италии натюрморт, на котором изображена нечто, напоминающее пиццу.

На фреске, возраст которой составляет две тысячи лет, изображен круглый хлеб фокачча с пряностями или моретумом, а также различные фрукты. Картина находилась на стене в коридоре дома, в котором располагалась пекарня. Эксперты считают, что натюрморт был вдохновлен греческим ритуалом гостеприимства, широко распространенным в Помпеях и Геркулануме.

Габриэль Цухтригель, директор археологического парка, заявил: "Как мы можем не связывать это с пиццей, которая также является "простым" блюдом южной Италии и теперь завоевала мир, подаваясь даже в ресторанах мирового уровня".

Джино Сорбильо, владелец одной из старейших пиццерий Неаполя, считает, что в древних Помпеях уже были известны формы хлеба, приготовленного из зерна, воды, соли и, возможно, пива в качестве разрыхлителя. Он называет это древней формой пиццы.

Министр культуры Италии Дженнаро Санджулиано отмечает, что Помпеи продолжают удивлять своими находками.


Автор: Алексей

Читайте также

В России

Нашли ошибку в тексте?
Выделите её мышкой и нажмите
CTRL
+
ENTER


Комментарии

  • Комментарии
Загрузка комментариев...