Аппетит французов по лягушачьим лапкам “разрушителен для природы“ и ставит под угрозу земноводных в Азии и Юго-Восточной Европе, написали в своём обращении к Макрону более 500 учёных и ветеринаров:
— Мы считаем , что Франция несёт особую ответственность за лидерство в этом вопросеВ письме отмечается, что популяции лягушек, обитающие во Франции и ЕС, защищены от коммерческой эксплуатации, однако Евросоюз импортирует более 4000 тонн замороженных лягушачьих лапок из других регионов.
На Францию приходится около 3000 тонн — страна импортирует огромные объёмы замороженных лягушачьих лапок из Индонезии, Турции, Албании, а также с ферм Вьетнама. Сотни видов лягушек находятся под угрозой исчезновения из-за интенсивного потребления.
Эксперты подчеркивают, что лягушки играют важную роль в экосистеме и регулируют биоразнообразие. Постоянная эксплуатация лягушек могут привести к серьёзным нарушениям в природной среде.
Сокращение популяций земноводных привело к “экологическому дисбалансу и рискам для здоровья человека, связанным с увеличением популяций комаров“, подчёркивает президент организации “Ветеринары за биоразнообразие“ Ален Муссю.
