«Текущее снижение производства связано с формированием больших товарных запасов производителями в конце прошлого года в ожидании повышения ставки акциза и минимальных розничных цен», — сообщили " Коммерсанту" в РАТК, комментируя данные за январь–апрель 2025 года.По данным РАТК, наиболее значительное падение зафиксировано в сегменте слабоалкогольной продукции — на 94,5%, до 448,5 тысяч декалитров, и плодовых алкогольных напитков — на 89,8%, до 498,8 тысяч декалитров. Производство напитков крепостью свыше 9% сократилось на 14,7%, до 28,71 млн декалитров. В частности, выпуск водки упал на 15,6%, до 19,14 млн декалитров, коньяка — на 22,7%, до 2,02 млн декалитров, а ликероводочных изделий — на 6%, до 5,1 млн декалитров.
Единственными категориями, показавшими рост, стали виноградное вино (+5,2%, до 11,6 млн декалитров) и игристое вино (+6,9%, до 4,8 млн декалитров). Однако, как отметил руководитель WineRetail Александр Ставцев, темпы роста вин замедляются из-за неурожая винограда в 2024 году на юге России, что ограничило сырьевую базу. Производство виноградосодержащих напитков также резко сократилось: без этилового спирта — на 78,7%, до 37,2 тысяч декалитров, с этиловым спиртом — на 52,2%, до 8,87 млн декалитров.
С января 2025 года акциз на этиловый спирт вырос на 15%, до 740 рублей за литр. МРЦ на водку увеличилась на 16,7%, до 349 рублей за 0,5 л, на бренди — на 17,12%, до 472 рублей, на коньяк — на 17,09%, до 651 рублей. Эти изменения, по словам владельца калужского ЛВЗ «Кристалл» Павла Победкина, побудили производителей, дистрибуторов и ритейлеров создать значительные запасы в конце 2024 года. Например, ЛВЗ «Саранский» увеличил отгрузки на 5–10% от годового объема в последнем квартале прошлого года. Это позволило рынку временно компенсировать рост цен, но привело к снижению текущего производства.
Розничные продажи алкоголя в первом квартале 2025 года также упали на 16,2%, до 48,54 млн декалитров, что отражает снижение спроса из-за роста цен. Эксперты прогнозируют, что высокие запасы могут поддерживать рынок до середины года, но дальнейшее снижение производства и продаж вероятно без корректировки налоговой политики. В то же время рост производства вин указывает на смещение потребительских предпочтений к менее крепким напиткам, хотя ограничения по сырью могут затормозить этот сегмент.
