Сеть ресторанов быстрого питания «Вкусно — и точка» планирует расширить ассортимент, добавив постное и халяльное меню, чтобы удовлетворить запросы различных групп потребителей. Об этом заявил генеральный директор компании Олег Пароев, слова которого приводит ТАСС.
Эксперты отмечают, что подобный шаг соответствует глобальным трендам, где фастфуд-гиганты адаптируют меню под локальные особенности. В России, где значительная часть населения следует православным или мусульманским традициям, такие изменения могут усилить конкурентоспособность сети.
«Среди потребителей есть группы, которым важны именно такие виды пищи. Поэтому компания постарается удовлетворить запросы данных клиентов», — заявил Пароев.Заявление прозвучало на фоне усилий сети укрепить свои позиции на российском рынке, где она активно развивается как семейный бренд. Ранее Пароев исключил появление алкоголя в меню, включая пиво, чтобы сохранить семейную атмосферу ресторанов. Введение постного и халяльного меню может привлечь новые аудитории, такие как соблюдающие религиозные традиции или придерживающиеся поста клиенты.
Эксперты отмечают, что подобный шаг соответствует глобальным трендам, где фастфуд-гиганты адаптируют меню под локальные особенности. В России, где значительная часть населения следует православным или мусульманским традициям, такие изменения могут усилить конкурентоспособность сети.