Грибы – это настоящая находка для любителей природы и гурманов. Однако, собирать грибы следует с осторожностью и знанием дела.

Как говорит врач-токсиколог-реаниматолог Виктор Сорокин, отравление грибами происходит, когда мы употребляем неправильно обработанные, долго хранящиеся, условно съедобные или ядовитые грибы.

Каждый год в больницы Приморья попадает от 12 до 23 человек с серьезными отравлениями грибами, а в России ежегодно от таких отравлений умирают около 30 человек. Тем не менее, существуют способы предотвратить подобные последствия, даже если уже были употреблены неправильные грибы.

"Самолечение от отравления грибами методом «два пальца» является первой помощью, которую можно оказать самостоятельно", - говорит доктор Сорокин.

Важно промыть желудок три раза: для человека средней комплекции весом 60 кг, необходимо выпить одномоментно 1-1,5 литра кипяченой или подсоленной воды. Эту процедуру следует провести трижды, а затем обязательно обратиться в больницу, чтобы убедиться в отсутствии яда.

В 2023 году жители Приморского края столкнулись с аномальным ростом грибных семей. В этом году было обнаружено больше как съедобных, так и ядовитых грибов. Это может быть связано с изменением климата, поскольку грибы реагируют на окружающую среду. Поэтому, при сборе грибов важно быть особенно внимательным и обращать внимание на их внешний вид, запах и другие признаки, чтобы избежать возможных отравлений.

Собирание грибов – это не только увлекательное занятие, но и возможность насладиться природой и разнообразием ее дарований. Однако, помните, что безопасность всегда должна быть на первом месте. Если вы не уверены в своих знаниях о грибах, лучше проконсультируйтесь с опытными грибниками или обратитесь к специалистам, чтобы избежать опасных последствий.