Тем, кто проводит большую часть своего рабочего дня в офисе, часто бывает сложно соблюдать здоровый режим питания. Нутрициологи предлагают несколько стратегий и рекомендаций, которые помогут заботиться о своем здоровье. Эксперты из сервиса HeadHunter поделились информацией по этому поводу.
Многие сталкиваются с недостатком времени для спокойного обеда, перекусывают в состоянии стресса, соблазняются сладостями от коллег или попадают под влияние кофемашины. Эти факторы создают преграды для здорового питания. Оказалось, что 59% опрошенных лишены столовой на своем рабочем месте. Это наблюдается чаще среди работников искусства (72%), маркетологов (65%), строителей (64%) и бухгалтеров (64%).
Влияние столовых на оценку обедов опрошенных зависит в основном от цен (37%), общения с коллегами (34%), разнообразия блюд (30%) и вкуса еды (25%). Удовлетворенность обслуживанием удовлетворила всего лишь 14% опрошенных. Работники офисов предпочитают мясо (78%), овощи (74%), крупы (59%), макароны (50%) и десерты (34%).
Удаленные работники оказались более внимательными к своему рациону по сравнению с офисными сотрудниками. 62% "удаленщиков" и 32% офлайн-сотрудников отметили максимальное разнообразие в своем питании.
Постоянный доступ к сладостям – первая проблема, выдвинутая нутрициологом Дарьей Гудковой. Она считает, что частый перекус сладостями приводит к борьбе с сонливостью и усталостью. Быстрые углеводы вызывают скачок глюкозы в крови, а затем ее падение. Чрезмерное употребление сладкого может привести к набору лишнего веса. Рекомендуется выбирать натуральные сладости с низким содержанием сахара или вообще без него и употреблять их разумно.
Обеды на бегу – вторая проблема, по мнению нутрициолога Павла Петкова. Он рекомендует уделить не менее 20 минут на обед. Это поможет лучше пережевывать пищу и не переедать.
Послеобеденная сонливость – третья проблема, выдвинутая нутрициологом Олесей Ревеко. Она напомнила о важности сочетания продуктов. Белковые блюда с клетчаткой или блюда из сложных углеводов с овощами могут помочь поддерживать энергию после обеда.
Многие сталкиваются с недостатком времени для спокойного обеда, перекусывают в состоянии стресса, соблазняются сладостями от коллег или попадают под влияние кофемашины. Эти факторы создают преграды для здорового питания. Оказалось, что 59% опрошенных лишены столовой на своем рабочем месте. Это наблюдается чаще среди работников искусства (72%), маркетологов (65%), строителей (64%) и бухгалтеров (64%).
Влияние столовых на оценку обедов опрошенных зависит в основном от цен (37%), общения с коллегами (34%), разнообразия блюд (30%) и вкуса еды (25%). Удовлетворенность обслуживанием удовлетворила всего лишь 14% опрошенных. Работники офисов предпочитают мясо (78%), овощи (74%), крупы (59%), макароны (50%) и десерты (34%).
Удаленные работники оказались более внимательными к своему рациону по сравнению с офисными сотрудниками. 62% "удаленщиков" и 32% офлайн-сотрудников отметили максимальное разнообразие в своем питании.
Постоянный доступ к сладостям – первая проблема, выдвинутая нутрициологом Дарьей Гудковой. Она считает, что частый перекус сладостями приводит к борьбе с сонливостью и усталостью. Быстрые углеводы вызывают скачок глюкозы в крови, а затем ее падение. Чрезмерное употребление сладкого может привести к набору лишнего веса. Рекомендуется выбирать натуральные сладости с низким содержанием сахара или вообще без него и употреблять их разумно.
Обеды на бегу – вторая проблема, по мнению нутрициолога Павла Петкова. Он рекомендует уделить не менее 20 минут на обед. Это поможет лучше пережевывать пищу и не переедать.
Послеобеденная сонливость – третья проблема, выдвинутая нутрициологом Олесей Ревеко. Она напомнила о важности сочетания продуктов. Белковые блюда с клетчаткой или блюда из сложных углеводов с овощами могут помочь поддерживать энергию после обеда.