В ответ министр сельского хозяйства отметила, что в настоящий момент цены на овощи демонстрируют разнонаправленное поведение. На некоторых позициях отмечается рост цен, в то время как другие категории показывают снижение.
"Мы наблюдаем нестабильность. Наиболее волнующие моменты связаны с ценами на овощи и картофель, которые входят в критическую группу сельхозпродукции," — добавила Оксана Лут.Эта информация подтверждает существующие опасения экспертов и представителей аграрного сектора относительно нестабильности цен на ключевые продукты питания. В условиях высоких цен на энергоносители и импортозамещения, которые активно обсуждаются в последние месяцы, эти вопросы выходят на передний план.
По словам аналитиков, высокая волатильность цен, связанная с погодными условиями и логистическими проблемами, создает серьезные риски для урожая и, соответственно, для ценового уровня на продукты, включая основную часть рациона граждан. Статистика показывает, что стоимость картофеля и других овощей в последние месяцы демонстрирует значительные колебания, что делает контроль за ценами особенно актуальным для властей и потребителей.
