"По данным Генпрокуратуры РФ, в составе продукции были выявлены опасные вещества, В том числе антибиотики, трансглутаминазу, патогенные микроорганизмы и бактерию листерию", — пишет КУ66.Бактерия является крайне опасной, поскольку может вызывать внутриутробные инфекции, которые опасны для беременных. Повышенное содержание антибиотиков также опасно для здоровья, отметили эксперты. В Роспотребнадзоре заявили, что поставили продукцию бренда на особый контроль. Надзорное ведомство готовит масштабную проверку всей продукции мясокомбината.
Согласно материалам Госконтроля, в 2024 году у Останкинского мясокомбината также находили нарушения. Так, в сырье предприятия дважды выявляли опасные дозы лекарств из-за несоблюдения сроков их выведения из мяса.
