Кульбака выделил несколько факторов, влияющих на ценообразование, включая импорт, курс рубля и санкционную политику. Он подчеркнул, что дефицит местных фруктов и ягод — это не новость, а привычное явление для России.
«Мы никогда не покрывали своё потребление и не можем себя снабдить полностью фруктами и овощами. У нас всё равно пойдёт импорт, потому что всё-таки у нас зона выращивания для фруктов не очень хорошая, а там, где они есть, их очень мало», — объяснил эксперт.По его мнению, решить проблему можно за счёт импорта из других стран, что позволит хотя бы частично компенсировать нехватку местных продуктов.
