Стало известно, как эмоции влияют на стресс

Приблизительно у трети людей, страдающих ожирением, наблюдаются серьезные нарушения пищевого поведения, включая переедание, вызванное стрессом. Как отмечает врач-психотерапевт Ирина Крашкина, данная проблема проявляется в усилении аппетита в моменты эмоционального напряжения или сразу после его окончания. Это явление требует особого внимания, поскольку становится причиной увеличения потребления пищи и, как следствие, набора лишнего веса.

Крашкина уточняет, что в периоды стресса возникает непреодолимая тяга к калорийной, жирной и сладкой пище, такой как шоколад или мороженое. Регулярное сталкивание с стрессовыми ситуациями ведет к гиперфагии, которая характеризуется компульсивным перееданием и ночной едой, при этом источник страха или напряжения не всегда осознается. В качестве объяснения такой тяги специалист выделяет явление «углеводной жажды», то есть желание употреблять углеводы в виде сладких и жирных блюд.

Шоколад и мороженое активируют те же центры головного мозга, что и некоторые наркотики, приводя к кратковременному улучшению настроения. Отказ от таких продуктов может вызвать депрессивное состояния, тогда как их потребление способствует нормализации эмоционального фона. Особенно это проявляется у некоторых женщин, страдающих от предменструальной гиперфагии, когда гормональные изменения ведут к увеличению потребности в углеводах.

Важно учитывать, что пищевые расстройства, такие как описанные выше, требуют комплексного подхода к лечению, включая сотрудничество с психологами и диетологами. Консультации специалистов помогут не только справиться с последствиями стрессового питания, но и осознать истинные причины нарушения пищевого поведения, что является необходимым условием для достижения стабильных результатов в борьбе с ожирением.